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記者華少甫/台中報導

位於台中的豪煮藝麵食館,開店三年多,不僅裝潢舒適,餐點也相當好吃,店裡的雙寶牛肉麵、小籠包等都很受歡迎,但店裡最特別的,還是一款4色的綜合水餃,全是手工製成,非常特別。好康分享活動,即日起至10月底止,到店裡消費滿300元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份點心喔!

▲四色開運水餃是店家招牌餐點。(圖/記者華少甫攝)

綜合水餃

也就是招牌的四色開運水餃,水餃皮Q彈養生,內餡真材實料且飽滿多汁,一顆6元,種類包括白色高麗菜水餃、綠色四季豆水餃、紅色麻辣水餃、黃色韭黃水餃;餃子皮是用新鮮蔬果拌在麵粉裡壓製而成,沒有色素,餡料都是手工包進去。此外,店裡還有賣生水餃20顆只要100元喔!

▲醬料方面,一共有3種可選擇,包括辣椒醬、酸菜跟五味醬。(圖/記者華少甫攝)

醬料方面,一共有3種可選擇,包括辣椒醬、酸菜;及用洋蔥、香菜、薑、蒜頭等天然食材下去打的五味醬,全都是手工自製,希望給客人最安心的食材。

▲雙寶牛肉麵的麵可分成細麵與拉麵。(圖/記者華少甫攝)土地貸款

雙寶牛肉麵 190元(大碗加10元)

麵都有分成細麵與拉麵,肉則是使用澳洲的涮牛肉跟腱子肉,湯頭燉煮高達12個小時,香醇誘人。

▲紅燒牛肉麵湯汁香醇。(圖/記者華少甫攝)急用借錢

紅燒牛肉麵 130元(大碗加10元)

湯頭使用牛肉的原汁,老闆說:「我們每天早上都會用黃豆芽、雞骨、蔥等大量食材熬煮,熬12小時之後,把牛肉撈起來,再熬3個小時,所以喝起來很更香,房屋貸款也都是食物的原味。

▲鍋貼一顆10元,但全是真材實料。(圖/記者華少甫攝)

鍋貼 一顆10元

用手工包的鍋貼,都是當天現打的豬肉餡,雖然價格偏高,但全是真材實料,一咬下去,裡面滿滿的高麗菜、豬肉等食材都會迸發出來。

▲小籠包內餡很多汁。(圖/記者華少甫攝)

好康分享活動,即日起至10月底止,到店裡消費滿300元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得點心類擇一(蟹肉燒賣X3、蝦仁燒賣X3、魚翅餃X3、小籠包X3)喔!

豪煮藝麵食館

地址:中市南屯區大進街457號

電話:04-2320-6桃園房屋借款636

營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:30
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